La cocina del jabali: Guía práctica y recetario.pdf

La cocina del jabali: Guía práctica y recetario

. Fundació Alícia

none

Una guía práctica que trata desde la caza del jabalí hasta su conservación, seguridad alimentaria, preelaboraciones y técnicas de cocción, para acabar ofreciéndonos deliciosas recetas inspiradas en la cocina tradicional de alta montaña, como la coca de jabalí con escalibada, el jabalí con peras o la hamburguesa de jabalí, entre muchas otras. La Cocina Del Jabali: Guía Práctica Y Recetario está editado por Amat Editorial. Fue fundada a comienzos de los noventa y tiene su sede en Cataluña. El catálogo de esta editorial asciende a más de 510 obras. Amat Editorial forma parte de Profit Editorial I., S.l. junto a Profit Editorial y Bresca Editorial. Dicha editorial está especializada en Habilidades Directivas, Nutrición Y Dietética, Ventas, Management, …

9.83 MB Tamaño del archivo
9788497354301 ISBN
Gratis PRECIO
La cocina del jabali: Guía práctica y recetario.pdf

Tecnología

PC e Mac

Lea el libro electrónico inmediatamente después de descargarlo mediante "Leer ahora" en su navegador o con el software de lectura gratuito Adobe Digital Editions.

iOS & Android

Para tabletas y teléfonos inteligentes: nuestra aplicación gratuita de lectura tolino

eBook Reader

Descargue el libro electrónico directamente al lector en la tienda www.mexturismo.com.mx o transfiéralo con el software gratuito Sony READER FOR PC / Mac o Adobe Digital Editions.

Reader

Después de la sincronización automática, abra el libro electrónico en el lector o transfiéralo manualmente a su dispositivo tolino utilizando el software gratuito Adobe Digital Editions.

Notas actuales

avatar
Sofi Voighua

Guía práctica para hacer volovanes caseros y 5 recetas para deslumbrar 13 DE DICIEMBRE, 2019 - 13:46 By SUSANA BATICÓN 4 Dar la vuelta y cubrir con salsa barbacoa: Dale la vuelta a los trozos de pollo y cúbrelos con tu salsa barbacoa favorita. Vuelva a tapar la parrilla y déjela cocinar por otros 15-20 minutos. Repita, voltee los trozos de pollo, vierta la salsa sobre ellos, cubra y cocine por otros 10-30 minutos.

avatar
Mattio Mazios

Concebida bajo el dictado de Adorno, que afirma que «el arte avanzado escribe la comedia de lo trágico», entrelazando fragmentos del pasado y del presente, esta novela recorre el arte y la política del México de los últimos ochenta años, marcados en la historia familiar por la sucesión de perros de la madre del protagonista, en un intento por reivindicar a los olvidados, los malditos ...

avatar
Noe Schulzzo

Guía práctica para hacer volovanes caseros y 5 recetas para deslumbrar Los volovanes son esos cilindros hechos con varias capas de hojaldre, que se rellenan de ingredientes salados y dulces.

avatar
Jason Statham

El jabalí constituye una de esas piezas de caza que dan categoría y prestigio a un cazador. La mayor parte de la carne de jabalí que se consume es de animales silvestres y procede de la caza, cuya temporada en nuestro país se prolonga desde mediados de …

avatar
Jessica Kolhmann

Cocina sana con pizca de sabor: La guía práctica para nutrir tu cuerpo y vivir sana y deliciosamente: Hernández, Chef Karla: Amazon.com.mx: Libros El jabalí constituye una de esas piezas de caza que dan categoría y prestigio a un cazador. La mayor parte de la carne de jabalí que se consume es de animales silvestres y procede de la caza, cuya temporada en nuestro país se prolonga desde mediados de …